Auftakt in den Frühling mit einem Spargelmenü von Jürgen Koch Samstag 09.Mai 2026 Menü Marinierter Spargel in Champagnervinaigrette Zur Wahl mit Gebackenem Ziegenkäse in Kürbiskruste oder luftgetrockneter Hohenloher Rinderschinken *** Fjordforelle auf Spargelrisotto ,Erbsenkresse…
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